ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Salmonella - A Dangerous Foodborne Pathogen

دانلود کتاب سالمونلا - یک پاتوژن خطرناک غذایی

Salmonella - A Dangerous Foodborne Pathogen

مشخصات کتاب

Salmonella - A Dangerous Foodborne Pathogen

ویرایش:  
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 9789533077826 
ناشر: Intech 
سال نشر: 2011 
تعداد صفحات: 450 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 8 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 46,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 13


در صورت تبدیل فایل کتاب Salmonella - A Dangerous Foodborne Pathogen به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب سالمونلا - یک پاتوژن خطرناک غذایی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی



فهرست مطالب

00 preface_Salmonella – A Dangerous Foodborne Pathogen......Page 1
01 The Burden of Salmonellosis\rin the United States......Page 13
02 The Role of Foods in Salmonella Infections......Page 33
03 Food as Cause of Human Salmonellosis......Page 59
04 The Occurrence of Salmonella in Various\rMarine Environments in Turkey......Page 85
05 Salmonella in Fish and Fishery Products......Page 103
06 Occurrence of Salmonella in\rMinimally Processed Vegetables......Page 121
07 Isolation and Identification of\rSalmonellas from Different Samples......Page 135
08 Attachment and Biofilm Formation by\rSalmonella in Food Processing Environments......Page 169
09 Important Aspects of Salmonella in the\rPoultry Industry and in Public Health......Page 193
10 Salmonella Saintpaul Outbreak:\rExport and Trade Economic Impact......Page 219
11 Antimicrobial Drug Resistance and Molecular\rCharacterization of Salmonella Isolated from\rDomestic Animals, Humans and Meat Products......Page 227
12 Alternative Strategies for\rSalmonella Control in Poultry......Page 271
13 Recent Advances in the Application\rof Non Thermal Methods for the\rPrevention of Salmonella in Foods......Page 299
14 Use Thyme Essential Oils for the\rPrevention of Salmonellosis......Page 317
15 Inhibitory Effect of Plant Extracts\ron Salmonella spp.......Page 345
16 Laboratory Typing Methods for Diagnostic of\rSalmonella Strains, the “Old” Organism\rThat Continued Challenges......Page 361
17 Salmonella Detection Methods\rfor Food and Food Ingredients......Page 385
18 Detection of Salmonella spp. Presence in Food......Page 405
19 Studies on PCR-Based Rapid Detection\rSystems for Salmonella spp.......Page 425




نظرات کاربران