مشخصات کتاب

Freeze-Drying, Second Edition

ویرایش:  
نویسندگان: Georg?Wilhelm Oetjen(auth.)  
سری:  
ISBN (شابک) : 9783527295715, 9783527614080 
ناشر: Wiley-VCH Verlag GmbH 
سال نشر: 1999 
تعداد صفحات: 284 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 8 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب Freeze-Drying, Second Edition به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب Freeze خشک کردن، نسخه دوم نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب Freeze خشک کردن، نسخه دوم

بسیاری از داروهای مدرن، به عنوان مثال مشتقات خون، واکسن ها، داروهای سیتواستاتیک، و آنتی بیوتیک ها، و همچنین قهوه محلول، یک چیز مشترک دارند: خشک کردن انجمادی بهترین روش برای تبدیل مواد فاسد شدنی به شکلی است که مواد را به خوبی نگه می دارد و اجازه می دهد مواد را به خوبی حفظ کنند. قبل از اینکه تقریباً به حالت طبیعی خود بازگردانده شوند، ذخیره شوند.

این کتاب قوانین خشک کردن انجمادی را شرح می دهد. داده‌های فرآیند بحرانی نه تنها به صورت تئوری ارائه می‌شوند، بلکه با توجه به مثال‌های عملی توضیح داده می‌شوند. استفاده از فرآیندهای خشک کردن انجمادی تاکید اصلی این کتاب است. تجربه چندین ساله در تجارت خشک کردن انجمادی به نویسنده اجازه می دهد تا معیارهای ارزشمندی را برای انتخاب کارخانه های آزمایشگاهی یا صنعتی ارائه دهد. ارزیابی جدیدترین انتشارات پوشش پیشرفته اطلاعات را تضمین می کند.


حتی موضوعات مدرن، به عنوان مثال، اعتبارسنجی فرآیندها یا تخمین واریانس های قابل قبول از مقادیر از پیش تعیین شده، در نظر گرفته می شوند. حساب. این نکات ارزشمند، کتاب را برای همه افرادی که در تجارت خشک کردن انجمادی کار می کنند ضروری می کند.
محتوا:
فصل 1 مبانی و مهندسی فرآیند (صفحات 1-126):
فصل 2 نصب و راه اندازی و تکنیک تجهیزات (صفحات 127-199):
فصل 3 محصولات دارویی، بیولوژیکی و پزشکی (صفحات 201-238):
فصل 4 غذا و غذای لوکس (صفحات 239-248):
فصل 5 اکسیدهای فلزات ، پودرهای سرامیکی (صفحات 249-252):
فصل 6 عیب یابی و مسائل مربوط به مقررات (صفحات 253-266):

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Many modern medicines, for example blood derivatives, vaccines, cytostatic drugs, and antibiotics, but also soluble coffee, have one thing in common: freeze-drying is the best method of transforming the perishable substances into a form that keeps well and allows the substances to be stored before being returned almost to their natural state.

This book describes the rules of freeze-drying. The critical process data is not just presented theoretically but explained with regard to practical examples. Application of freeze-drying processes is the main emphasis of this book. Many years of experience in the freeze-drying business allow the author to present valuable criteria for the selection of laboratory or industrial plants. Evaluation of the latest publications guarantees state-of-the-art coverage of information.


Even modern topics, e.g., validation of processes or estimation of acceptable variances from preset values, are taken into account. These valuable tips make the book indispensable for everybody working in the freeze-drying business.
Content:
Chapter 1 Foundations and Process Engineering (pages 1–126):
Chapter 2 Installation and Equipment Technique (pages 127–199):
Chapter 3 Pharmaceutical, Biological and Medical Products (pages 201–238):
Chapter 4 Food and Luxury Food (pages 239–248):
Chapter 5 Metal Oxides, Ceramic?powders (pages 249–252):
Chapter 6 Trouble Shooting and Regulatory Issues (pages 253–266):

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Speech Physiology, Speech Perception, and Acoustic Phonetics

دانلود کتاب Simulation with Arena

دانلود کتاب Guide Technique et Pratique de la Construction (3ed)

دانلود کتاب Cloud Computing and Security: First International Conference, ICCCS 2015, Nanjing, China, August 13-15, 2015. Revised Selected Papers

دانلود کتاب China’s Sent-Down Generation: Public Administration and the Legacies of Mao’s Rustication Program