The Pink Whisk Guide to Cake Making: Brilliant Baking Step-by-Step

روث کلمنس، فینالیست فیلم The Great British Bake Off، از طریق عکاسی گام به گام واضح، نحوه پخت موفقیت آمیز را به هر مناسبتی نشان می دهد.

به سه بخش تکنیک تقسیم شده است: روش‌های خامه‌زنی، کیک‌های هم زده و روش‌های ذوب کردن، می‌توانید یاد بگیرید که چگونه وسایل مهم جشن، کیک‌های مهمانی، خوراکی‌های جشن تولد بپزید یا فقط با یک دسر خوشمزه به خانواده‌تان بدهید.

هر دستور پخت با تکنیک‌ها، نکات، زمان‌بندی دقیق است. ، میانبرها و تقلب ها، به علاوه تمام اطلاعات ضروری مورد نیاز شما برای به حداکثر رساندن خلاقیت خود و اثبات اینکه پخت و پز دست یافتنی و سرگرم کننده است.

عکاسی گام به گام با جزئیات از نزدیک به 30 پروژه آب دهان، هر تکنیکی را ایجاد می کند. به راحتی قابل پیگیری است، چه متخصص پخت و پز باشید یا یک تازه کار، بنابراین واقعاً می توانید به محصول نهایی زیبا برسید.

Ruth Clemens, finalist on The Great British Bake Off, shows, through clear step-by-step photography, how to bake successfully, whatever the occasion.

Divided into three technique sections: Creaming Methods, Whisked cakes and Melting Methods, you can learn how to bake impressive celebration centerpieces, party cakes, birthday treats or just feed your family a delicious dessert.

Each recipe is detailed with techniques, hints, timings, shortcuts and cheats, plus all the essential information needed to you to maximise your creativity, and prove that baking is achievable and fun.

Detailed step-by-step photography of nearly 30 mouth watering projects make every technique easy to follow, whether you are a baking expert or a complete novice, so really can achieve the beautiful finished product.