Handbook of Industrial Chemistry and Biotechnology

دسته بندی: شیمیایی
ویرایش: 12 
نویسندگان: Fred Aftalion (auth.),  James A. Kent (eds.)  
سری:  
ISBN (شابک) : 1461442583, 9781461442585 
ناشر: Springer US 
سال نشر: 2012 
تعداد صفحات: 1579 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 61 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 30,000



این کتابچه با تجدید نظر و به روز رسانی قابل ملاحظه مرجع کلاسیک در این زمینه، مروری ارزشمند و جزئیات بی شماری را در مورد فرآیندها، محصولات و شیوه های شیمیایی فعلی ارائه می دهد. هیچ منبع دیگری به اندازه اطلاعات شیمی، مهندسی، اقتصاد و زیرساخت های صنعت ارائه نمی دهد. هندبوک به طیفی از افراد، از کسانی که مستقیماً در صنایع شیمیایی درگیر هستند تا سایرین در صنایع و فعالیت های مرتبط، خدمت می کند. این نه تنها علم و فناوری اساسی را برای بخش‌های مهم صنعت فراهم می‌کند، بلکه پوشش گسترده‌ای از موضوعات حمایتی حیاتی را نیز ارائه می‌کند. فرآیندها و محصولات صنعتی را می توان از طریق رعایت اصول و به کارگیری روش های موجود در فصول مهندسی سبز و شیمی (به ویژه تبدیل زیست توده)، کاتالیز عملی و اندازه گیری های محیطی افزایش داد. و همچنین درمان گسترده ایمنی، امنیت کارخانه شیمی، و آمادگی اضطراری. درک این عوامل به آنها اجازه می دهد تا بخشی از کل فرآیند باشند و به دستیابی به نتایج بهینه برای مثال در توسعه، بررسی و اصلاح فرآیند کمک می کند. موضوعات مهم در زمینه انرژی، یعنی هسته‌ای، زغال‌سنگ، گاز طبیعی و نفت، در فصل‌های جداگانه پوشش داده شده‌اند.

فصل‌های جدید دیگر شامل تبدیل انرژی، ذخیره‌سازی انرژی، علوم نانو و فناوری در حال ظهور است. بخش های به روز شده شامل مطالب بیشتری در مورد تبدیل زیست توده، و همچنین سه فصل است که موضوعات بیوتکنولوژی را پوشش می دهد، یعنی بیوتکنولوژی صنعتی، آنزیم های صنعتی، و تولید صنعتی پروتئین های درمانی.

Substantially revising and updating the classic reference in the field, this handbook offers a valuable overview and myriad details on current chemical processes, products, and practices. No other source offers as much data on the chemistry, engineering, economics, and infrastructure of the industry. The Handbook serves a spectrum of individuals, from those who are directly involved in the chemical industry to others in related industries and activities. It provides not only the underlying science and technology for important industry sectors, but also broad coverage of critical supporting topics. Industrial processes and products can be much enhanced through observing the tenets and applying the methodologies found in chapters on Green Engineering and Chemistry (specifically, biomass conversion), Practical Catalysis, and Environmental Measurements; as well as expanded treatment of Safety, chemistry plant security, and Emergency Preparedness. Understanding these factors allows them to be part of the total process and helps achieve optimum results in, for example, process development, review, and modification. Important topics in the energy field, namely nuclear, coal, natural gas, and petroleum, are covered in individual chapters.

Other new chapters include energy conversion, energy storage, emerging nanoscience and technology. Updated sections include more material on biomass conversion, as well as three chapters covering biotechnology topics, namely, Industrial Biotechnology, Industrial Enzymes, and Industrial Production of Therapeutic Proteins.

Front Matter....Pages i-xiv
Recent History of the Chemical Industry 1973 to the Millennium: The New Facts of World Chemicals Since 1973....Pages 1-45
Safety Considerations in the Chemical Process Industries....Pages 47-105
Managing an Emergency Preparedness Program....Pages 107-130
Applied Statistical Methods and the Chemical Industry....Pages 131-154
Green Engineering: Integration of Green Chemistry, Pollution Prevention, and Risk-Based Considerations....Pages 155-199
Industrial Catalysis: A Practical Guide....Pages 201-230
Environmental Chemical Determinations....Pages 231-248
Nanotechnology: Fundamental Principles and Applications....Pages 249-263
Nanostructured Materials: Industrial Applications....Pages 265-306
Synthetic Organic Chemicals....Pages 307-389
Chemistry in the Pharmaceutical Industry....Pages 391-418
Manufactured Textile Fibers....Pages 419-473
Dye Application, Manufacture of Dye Intermediates and Dyes....Pages 475-548
The Chemistry of Structural Adhesives: Epoxy, Urethane, and Acrylic Adhesives....Pages 549-572
Synthetic Resins and Plastics....Pages 573-620
Rubber....Pages 621-642
The Agrochemical Industry....Pages 643-698
Petroleum and Its Products....Pages 699-747
Coal Technology for Power, Liquid Fuels, and Chemicals....Pages 749-805
Natural Gas....Pages 807-828
The Nuclear Industry....Pages 829-874
Synthetic Nitrogen Products....Pages 875-937
Phosphorus and Phosphates....Pages 939-957
Fertilizers and Food Production....Pages 959-995
Sulfur and Sulfuric Acid....Pages 997-1016
Salt, Chlor-Alkali, and Related Heavy Chemicals....Pages 1017-1038
Industrial Gases....Pages 1039-1055
Wood and Wood Products....Pages 1057-1115
Pigments, Paints, Polymer Coatings, Lacquers, and Printing Inks....Pages 1117-1129
Industrial Biotechnology: Discovery to Delivery....Pages 1131-1182
Industrial Enzymes and Biocatalysis....Pages 1183-1227
Industrial Production of Therapeutic Proteins: Cell Lines, Cell Culture, and Purification....Pages 1229-1248
Biomass Conversion....Pages 1249-1322
Animal and Vegetable Fats, Oils, and Waxes....Pages 1323-1402
Sugar and Other Sweeteners....Pages 1403-1430
Soap, Fatty Acids, and Synthetic Detergents....Pages 1431-1471
Chemical Explosives....Pages 1473-1495
Electrochemical Energy Storage: Applications, Processes, and Trends....Pages 1497-1539
Back Matter....Pages 1541-1562